Recetario ZELVA
Elegí tu botella, prepará la copa y disfrutá el ritual. Con todo el sabor y sin alcohol.
Ingredientes
50 ml de London Botanical · pepino fresco · jugo de lima · soda · hielo
Preparación
Machacá el pepino con la lima. Sumá el gin y hielo, completá con soda y remové.
Garnish: cinta de pepino
Ingredientes
50 ml de London Botanical · jugo cítrico fresco · agua tónica · hielo
Preparación
Serví todo sobre hielo y mezclá con suavidad para conservar las burbujas.
Garnish: piel de naranja
Ingredientes
50 ml de Caribbean Spiced · ginger beer · jugo de lima · hielo
Preparación
Serví el spirit sobre hielo, sumá la lima y completá con ginger beer.
Garnish: gajo de lima
Ingredientes
50 ml de Caribbean Spiced · jugo de mango · jugo de lima · hielo
Preparación
Agitá los ingredientes con hielo y serví en un vaso con hielo fresco.
Garnish: lámina de mango o lima
Ingredientes
60 ml de jugo de pomelo rosado · 15 ml de almíbar simple o miel · Espumante White para completar · hielo
Preparación
Llená el copón con hielo, sumá el pomelo y el almíbar, y completá despacio con Espumante White. Dale una sola vuelta suave para no perder el gas.
Garnish: rodaja de pomelo y romero apenas flameado
Ingredientes
50 ml de London Botanical · 20 ml de jugo de limón · 15 ml de almíbar · Espumante White
Preparación
Agitá gin, limón y almíbar con hielo. Colá en la copa y completá con Espumante White.
Garnish: piel de limón
Ingredientes
ISH Sparkling Rosé · jugo de limón fresco · 1 cdita. de miel
Preparación
Disolvé la miel en el jugo de limón, sumá el hielo, completá con el Sparkling Rosé y mezclá suavemente para conservar las burbujas.
Garnish: rodaja de limón
Servicio
Enfriá la botella y serví despacio para conservar las burbujas.
Maridaje
Risotto cremoso, sushi, ensaladas o quesos.
Toque final: disfrutalo bien frío
